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비비고 칼로리 2

[비비고] 매운 왕교자 후기 (+갈비양념, 칼로리)

오늘은 비비고 만두라인 중에서 매콤함을 맡고 있는 매운 왕교자를 간단히 리뷰해볼게요!CJ푸드에서는 매운 왕교자를 갈비 양념에 고춧가루를 더해 입맛을 돋우는 매콤한 맛이라고 소개하고 있어요. 비비고 매운 왕교자는 385g에 860칼로리에요. 조리 추천 방법으로는 찐만두와 군만두를 추천하고 있어요.매운 왕교자는 이렇게 생겼어요. 군만두로 해먹으면 얇은 피 만두의 매력이 많이 사라질 것 같더라구요. 빨간색 양념이 튀어있는데, 아마 제조 과정에서 생긴 것 같아요. 이런 부분은 좀 아쉬웠어요. 뭔가 먹다 만 것 같은 기분이 들었어요.저는 백종원식 군만두 조리법으로 했어요. 다들 알고 계시죠? 기름이랑 물 넣고 하면 바삭 촉촉하게 되는 방법이요. 조리가 완성되어 가면 얇은 피에 비치는 속살이 붉게 보여요. 뒷면은 ..

얇은피 만두의 원조, 비비고 김치만두 후기(+칼로리)

오늘은 얇은피 만두의 원조격인 비비고의 김치만두에 대해 포스팅해볼께요 사실 비비고 이전에는 두꺼운 만두피가 대세였죠 대세라고 하기보단 그냥...제조공정 상 얇은피로 만들면 로스도 많이 발생하고 까탈스러워 지니까 그렇게 만든거 같아요 하지만 피가 두꺼우면...식감 떨어지고 만두를 먹는건지 국수를 먹는건지...개인적으로 별로더라구요 하지만!! 비비고의 얇은피만두 이후로는 냉동만두가 재정립되었죠 개인적으로 냉동만두는 그냥 뭐 배고플때 대충먹는용이였지만.. 비비고 냉동만두 이후로는 사먹는 왠만한 만두보다 맛있는거 같아요 개인적으로 뭐 동네 만두집에서 파는건 다 이기는듯?! 어차피 동네 만두집도 수제로 제대로 하는곳 거의 없고 공장에서 만들어온거 데우기만 하는식이라서...ㅎㅎ 여튼 저를 놀라게 했던 바로 비비고 ..

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