코엑스 갔다가 우연히 가게된 중동음식파는 허머스키친(hummus kitchen)이에요
코엑스 들어가면 입구쪽 오른쪽에 위치하고 있어서 금방찾으실 수있어요
매장은 영어로 허머스키친 위에처럼 되어있으니 참조하세요
허머스키친은 중동 전통요리와 현대적으로 재해석한 중동요리를 서비스한다고 되어있네요
사실 저는 뭐가 전통요리고 뭐가 재해석한요리인지...중동요리에 대해 1도 몰라서.ㅠㅎㅎㅎ
우선 메뉴판을 보시면 숯불 구이(charcoal crilled)에는 치킨케밥, 새우케밥, 양고기 케밥, 소고기 케밥, 모든케밥이 있어요
피타빵(pitta bread)을 베이스로한 요리로는 네가지 치그가 올라간 피타, 허니갈릭치킨 피타, 허머스 양념갈비 피타, 허머스 아보카토 피타가 있어요
피타빵은 중동지방의 둥글넓적한 빵이라고 하네요 ㅎㅎ
샥슈카(shakshuka)에는 치킨 샥슈카, 치즈 샥슈카, 새우 샥슈카 등이 있어요
그리고 샥슈카에는 볶음밥이 기본으로 제공되며 토핑도 추가할 수 있네요
허머스요리도 8가지나 있어요
중동요리에 꽃이라고 하는데 삶은 병아리콩을 베이스로 만든요리이네요
커리랑 라이스요리로 버터치킨, 크림치킨, 칠리치킨, 새우볶음밥 등...다양하게 되어있어요
치킨 샥슈카에요 ㅎㅎ
거의 사진상 비쥬얼이랑 99퍼 비슷하죠?
샥슈카는 2013년 허머스키친에서 최초로 한국에 선보였다고 하네요 ㅎㅎ
맛은 되게 신기한(?)맛이에요
익숙하면서도 첨먹어보는듯한 맛인데 볶음밥이 절로 땡기더라구요.ㅎㅎ
요게 함께제공되는 볶음밥인데 뭐..그냥 평범해요
이건 새우볶음밥이에요
알차게 잘 볶아졌는데 맛있어요
근데 맛은 있지만 다른곳에서도 충분히 먹어본맛?!이에요 ㅎㅎ
커리인데..무슨커리인지 까묵었어요 ㅎㅎ
하지만 맛은 있더라구요..ㅎㅎ
가격 대시 양도 충분하고요 ㅎㅎ
새우샐러드에요
사진보다 양이 좀 비어보이긴하지만
그래도 뭐 탱글한 새우에 비타브레드랑 먹으면 맛있더라구요
전체적으로 일반적으로 먹어보지 못한 맛이 많아서 색다르더라구요
가격도 1만원-2만원내외로 형성되어있어서 코엑스기준으로 비싼편도 아니고요
양도 가격대비 괜찮더라구요
다음에도 기회되면 가봐야겠어요 ㅎㅎ그럼 이만..뿅..
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